Updates...

Salam semua sahabat2 cendawan...

Aktiviti bagging dan seterusnya telah bermula semula!!! Dengan bantuan mak, kawan2 mak di kampung dan adik2 saya, AA Agro Farm telah berjaya membuat bongkah2 cendawan sendiri dengan lebih cepat. Minggu lepas, kami telah berjaya menghasilkan plus minus 1,500 bongkah, alhamdulillah semuanya dilakukan secara manual. Stok habuk kayu kami dan dedak pun dah kering...next week kena amik lagi nih !!!

Terimakasih banyak2 pada mak, Ernie, Husna, Kak Na dan Kak Nah yang dah cekap menghentak padat bongkah2 yang dihasilkan. Kalau stok habuk mai nanti....kita sambung buat bongkah lagi nooo.....hehehehe!!!

Kat bawah nie, ade beberapa foto terkini. Hingga next posting....Majulah Industri Cendawan !!!!

On Your Mark...Get Set...Goooo !!!

Salam semua sahabat2...

Alhamdulillah, ruang membenih & peram siap sepenuhnya dan aktiviti membuat bongkah juga telah bermula. InsyaAllah jika tak ada aral melintang, pihak AA Agro Farm akan cuba menghasilkan seberapa banyak bongkah untuk memenuhi rumah hasil kami yang agak lengang dan kosong buat masa ni.

Bancuhan terakhir kami dapat menghasilkan 117 bongkah kesemuanya. Setelah siap dikukus, kesemuanya juga telah selamat di suntik benih dan telah dipindahkan ke ruang peraman.

Saya attachkan juga beberapa foto2 terbaru dari AA Agro Farm.

Hingga lain kali....jumpa lagi !!!

Ruang Suntik, Peram & Proses Bermula...

Salam n sejahtera semua sahabat2 cendawan...

Alhamdulillah akhirnya ruang untuk suntik benih dan peraman bongkah telah siap sepenuhnya semalam 08/11/2009. Dengan adanya ruangan tambahan ini harap2 penghasilan bongkah akan lebih terpelihara kualitinya. Ruang peram taklah besar mana, cuma boleh memuatkan anggaran 600 bongkah pada satu2 masa...cukuplah buat masa ni bagi bisnes part time kan....hehehehe !!

Proses membuat bongkah juga telah bersambung setelah cuti panjang. InsyaAllah, jumlah bongkah akan dipertingkatkan pelan pelannn. Permintaan terhadap hasil cendawan tetap cam biasa...tapi tak dapat dipenuhi kesemuanya atas sebab kekurangan supply. Harapan saya agar AA Agro Farm akan dapat memenuhi permintaan pelanggannya dengan siapnya fasiliti terbaru dan dengan bermulanya proses pembuatan bongkah2 baru semula...Aminnnn !!!

Ruang Bagging & Kukus

Salam n sejahtera kepada semua...

Yesterday (22/10/09) proses menyiapkan ruang untuk bagging & kukusan telah siap sepenuhnya. Alhamdulillah !!

Luas keseluruhan ialah 16' X 13'. Ruang tuh siap mai ngan 2 tempat kukus (hasil kerja keras Haji Mansor lah tuh). InsyaAllah, target saya menjelang awal bulan November nie, AA Agro Farm akan memulakan proses pembuatan bongkah semula...selepas rehat panjang bulan Ramadan dan Syawal ari tuh.

Dalam dok sibuk siapkan ruang berkenaan, sempat gak keluarkan bongkah2 uzur dari dalam rumah hasil. Tuudiaaaa....ada la campur tolak dalam 1,000 bongkah gak yang tamat tempoh perkhidmatan !!! Tapi syukur alhamdulillah, terimakasih banyak2 pada bongkah2 uzur tersebut sebab telah berjasa pada AA Agro Farm sekian lama. Lepas nie, bongkah2 tersebut tak akan terbiar saja, depa semua akan ditransform menjadi baja plak...

Nampaknya tulah setakat posting kali nie....jumpa lagi di lain kali :)

Aktiviti Terkini...

Salam semua,

Hujung minggu lepas (Sabtu & Ahad), saya dan ayah saya bertungkus lumus menyiapkan ruang penyediaan untuk bagging dan pengukusan. Alhamdulillah, cuma tinggal lantai sahaja yang belum siap sepenuhnya. InsyaAllah, saya jangka ruang tersebut dapat digunakan mulai awal bulan November ini.

Jenguk2 ke dalam rumah hasil, banyak juga bongkah2 uzur yang perlu dialihkan. Selepas arrange sana arrange sini, baru lah nampak cantik sikit. Saya jangkakan akan menambah jumlah bongkah2 baru sebaik saja ruang bagging dan kukus dapat digunakan sepenuhnya nanti.

Tungguuuuuu.....:)

Uiksss....lamenye tak update !!!

Salam semua teman2 pengusaha cendawan.

Terlalu lama rasanya saya tak update page nie. Macam2 hal berlaku....sibuk ngan keje lah dan lain2 hal lagilah. Anyway, projek masih berjalan seperti biasa, cuma hasil kurang sket pasal bongkah2 dah makin uzur. Permintaan cam biasa...melebihi supply. InsyaAllah, saya kini dalam proses untuk kemaskini serta menambah jumlah bongkah2 untuk increase production semula.

Hingga lain posting, mungkin belum terlewat untuk saya ucapkan Selamat Aidilfitri, Maaf Zahir Batin kepada sesiapa sahaja yang tersinggah di blog AA Agro Farm nih. Hehehe...

Hasil Cendawan Mula Dijual

Salam n sejahtera to all frens...

Pihak kami di AA Agro Farm ketika ini agak bz membuat beg2 media dan mengutip hasil2. Walaupun tak banyak hasil yang dikeluarkan, alhamdulillah kami dapat memasarkannya tanpa banyak masalah. Pembuatan beg2 media pula setakat ini berjalan lancar tetapi kapasiti sehari taklah banyak sangat...sekitar 130 ke 150 beg jer (masih dalam proses training anak2 jiran di kampung cara2 buat bongkah !!!). InsyaAllah...dari masa ke semasa kami akan cuba meningkatkan kapasiti jumlahnya...

Di sini ada dilampirkan beberapa keping foto hasil2 cendawan yang siap dibungkus untuk dijual. Hasil2 ini dipasarkan semalam (22/03/09). Kesemuanya hasil semalam ialah seberat 7 kilos, setelah tolak yang tak berapa cun...tinggal dalam 6 kilo setengah yang sesuai.

Until next time....byes

Hasil Cendawan@Kulat

Salam n sejahtera to all frens :)

Bongkah2 cendawan dari Aifaa Agro, Sg Petani telah mula mengeluarkan hasilnya. Walaupun yang keluar tuh ada macam2 rupa dan bentuk, alhamdulillah rezeki !!! Agak2 ada dalam lebih kurang 3 kg - 4 kg dari sekitar 60 bongkah yang dibuka !

Hasil yang keluar nih dah ada orang yang booking...tuh yang buat bertambah2 semangat. InsyaAllah, berkat usaha dan doa semua akan dirahmati Allah hendakNya, Aminnn...

Peraman Pertama

Salam n sejahtera semua...

Alhamdulillah, setelah lebih 24 jam kukusan bongkah dibiarkan sejuk dalam tong dram, petang tadi saya & ayah mula menyuntik benih cendawan kedalam bongkah2 yang siap dikukus. Jumlah keseluruhan yang disuntik petang tadi ialah sebanyak 103 bongkah.

Oleh kerana AA Agro Farm masih tiada tempat khas untuk pemeraman, saya mengambil keputusan untuk menggunakan sebahagian dari rak cendawan yang masih kosong sebagai tempat pemeraman.

Gambar2 seperti di bawah...

Usaha Pertama Memproses Bongkah

Salam semua...

Alhamdulillah, pada Sabtu & Ahad lepas saya serta family telah memulakan proses membuat sendiri beg2 cendawan AA Agro Farm. Pekerja paling rajin ialah anak bongsu saya, Muhd Afif Amir tetapi dia dibantu oleh geng2 nya DiamondHead & FourArms...hehehe!!!

Proses bermula agak lewat iaitu kira2 pukul 3 ptg hari Sabtu, almaklumlah kali pertama...ini tak cukup itu tak ada dll. Tapi akhirnya proses bagging kami siap juga sekitar jam 6.30 ptg.

Hari Ahad pula kami bermula awal, sekitar jam 8 pagi dan siap bagging dalam pukul 11 pagi. Keseluruhan kami dapat siapkan 130 bongkah (fuhhh....sikit sangat tuh kalau nak banding ngan sahabat2 yang PRO dalam pembuatan bongkah nih), tapi kira ok lah kan....untuk permulaan!!!

Petang Ahad tuh jugak kami mula mengukus beg2 yang dah siap. Gambar2 proses dan kukus saya attach kan bersama. Hingga lain posting...c ya all.

Afif + Diamondhead + FourArms.

Antara hasil 130 bongkah.

Proses kukusan bermulaaa...

D-Day Bongkah (sambungan)

Berikut gambar2 sambungan...

Bongkah2 dari rear view

Side view bongkah2

Family yang amatttt kepenatan tapi masih posing. Dari kiri : Abg Chik; Isteriku, Pn Mazwin; Emak saya Hjh Azizah; adik saya, Husna; Aina Adira dan tekong, Hj Mansor, ayah saya. Terimakasih banyak2 semoga usaha kita ini diberkati Allah, insyaAllah...

D-Day Bongkah

Salam n sejahtera semua...

Alhamdulillah, hari ini merupakan hari yang begitu gembira buat saya dan family kerana 1,500 bongkah yang kami order dari Aifaa Agro selamat diload dari Sungai Lalang, Sg Petani dan kemudian diunloadkan ke dalam rumah tuai AA Agro Farm di Guar Chempedak. Punya laa penat...hmmm, sesiapa yang pernah buat kerja nih tahulah kan !!!

Saya dapat bantuan abg ipar saya, Abg Chik yang supply kan van dan owner Aifaa Agro bermurah hati offer Storm mereka untuk tolong mengangkut bongkah2 tersebut ke Guar Chempedak. Kami sampai ke destinasi dalam pukul 2.30 petang tadi. Proses menurunkan bongkah2 turut dibantu oleh seisi keluarga. Semua selesai dalam pukul 5.30.

Saya attachkan di sini beberapa foto peristiwa petang tadi. Hingga lain kali, jumpa lagi...

Kenderaan Mengangkut Bongkah

Anak saya, Aina Adira pulun tu !!!

Wife saya memang pulun habishh !!!

Rak yang mula diisi bongkah2

Rak bongkah lagiii...

Cendawan Percobaan

Salam n sejahtera...

Gambar di atas ialah cendawan yang terhasil dari bongkah yang saya peramkan dirumah. Bibit cendawan mula kelihatan pada 06/02 dan matang serta dipetik selepas Maghrib tadi (09/02). Ada beberapa bongkah lagi yang belum dibuka penutup rehat.

Hingga di lain posting, terimakasih semua kerana sudi singgah...:)

Gambar Rak

Salam kembali...

Kini saya uploadkan gambar2 rak AA Agro Farm yang telah siap pemasangannya pada 07/02/09 yang lalu. Tinggi tiang rak ialah 9 kaki (dibahagikan kepada 4 tingkat) dan panjang rak pula ialah 7 kaki. Kesemuanya ada 11 rak.

Rumah Tuai Sebelum Dan Selepas Siap

Salam n sejahtera kepada semua yang sudi singgah...

Kali nih saya dengan gembiranya nak announce yang rumah tuai AA Agro Farm sudah siap sepenuhnya pada 07/02/09 lalu...Alhamdulillah ! Cuma kini tinggal nak penuhkan saja dengan bongkah2, insyaAllah perlahan2 akan dipenuhkan jugak.

Saya ada attach di sini beberapa keping foto yang sempat di ambil.